La Dieta Instintiva es un libro de divulgación que está escrito con la intención de aliviar y aconsejar a la persona que se encuentra con sobrepeso.
Durante el transcurso de mi vida profesional he conocido muchas personas que sufren un auténtico castigo para perder peso. Todos ellos nunca han podido volver a ser delgados o ser delgados por una vez.
Con este libro intentaré explicar que la única posibilidad de adelgazar es no hacer dieta. Si que debemos tener unas normas de alimentación como tenemos unas normas de convivencia. Si cumplimos las normas sociales no es por represión ni por castigo, es por educación y la educación es libertad y conocimiento.